农村祖传经典荞头不放水腌制方法好吃一学就会

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年11月07日

  春末夏初,南边乡村种的荞头喜获丰收,当下蒜薹、空心菜等小菜价值跌入冰窟,连荞头也不能辛免于难,超市卖不到2块,乡村地里8毛一斤,搪塞喜爱吃荞头的朋友来说倒也是福音,只不过苦了我们菜农。

  第二步、第二天再拿出去晒一天(夏初的太阳),然后与适量的辣椒放到坛子里边密封好,腌制半个月后就能够吃了

  网上关于荞头的腌制方法也有许多,但大部分都是放水加盐腌制,前些日子小周去拜访了一个有过莳植荞头经历的老奶奶,还学到了老奶奶祖传的荞头无水腌制法,吃过后以为着实好吃,今日小周就把荞头的无水腌制方法介绍给我们。

  是不是很俭朴?喜爱的朋友能够买一斤买个密闭容器归来回头试试,要是尚有更好的方法,欢迎留言共享

  今日的文章就到这儿了,我们再次动动手指,点点关注。青山不改绿水长流,下次再见!

  乡村荞头吃法多样,而腌制的荞头既能长时刻生计,又好吃,是乡村必不可少的一道佳品。

  我们好!又到了和我们共享的时刻,让我们滑动手指,看看今日我给我们带来了什么……

  第一步、洗洁净,出太阳(夏初的太阳,不能是火辣辣那种)的天晒一天,然后晚上用恰当的盐撒到荞头上面,腌一个晚上。

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